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もろこし - 2012.06.10 Sun

先日潮江旬菜熊沢さんの所へナスを作っているS君と訪問しました。

色々とためになるお話を聞かせていただきその上、生で食べるトウモロコシまで試食させていただきました。
この生で食べるトウモロコシは年1回しか栽培しないようですが大変人気でたくさんのお客様からもっとありませんか?の声が上がっているようです。
確かに食べると雑味がなくて、とてもおいしく、もぎたてもろこしのパワーを感じました。

IMG_0532.jpg

お土産にレモングラスも頂きレシピも教えてもらって帰りました。
IMG_0536.jpg

にらではありませんよ!レモングラスです。
香りはハーブのような?レモンのような?感じです。
IMG_0543.jpg
細かく切って鍋に入れて煮だし、はちみつを入れて飲んだらよいと聞いたのでやってみました。
これでいいのかな?
IMG_0546.jpg
株も分けてもらったので植えてみました。
楽しみ!
IMG_0540.jpg
毎回行く度に勉強させてもらい感謝です。


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● COMMENT ●

潮江旬菜さん

こちらこそありがとうございました。
あの迫力には圧倒されました。

レモングラスの生命力は旺盛なんですね。
あ、熱いまま飲んでしまいました・・・
乾燥してあるので今度は冷たくして飲んでみます。
ありがとうございました。

ありがとうございました。

先日はありがとうございました。
なにやら大騒ぎのうちに時間が過ぎていってしまい、
ゆっくり話も出来ずに申し訳ありません。

レモングラスは本当に手のかからないまるで雑草のような植物です。
すぐにジャングルみたいになりますので気をつけて下さい。
あ、冷やして飲むのが正解です。

近いうちに遊びに行きます。

きさらぎさん

実はちょっと、はちみつを入れ過ぎて甘くなってしまいました(汗
きさらぎさんに先を行かれていますね(笑
ハーブは虫よけにもなり、おまけにお腹に入れば最高!
ちょっと考えが甘いかな?

お勉強!

たゆまぬ学習・探究心がいつの日か実を結ぶのですよne(^o^)/
レモングラスは、ハーブyo(^^) ハーブティを飲んだと言う事ne
きさらぎも育てた事がありますが、、、消えたかna?(笑)
今は、レモンバームが増えて~~ フレッシュハーブティで飲んでますwa!


abel>
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Author:kenken
エメラルドメロンを栽培しています。
美味しくて美しいメロンができるように試行錯誤しています。
妻は農作業をやりながら、ヤ・シィパークでフレッシュジュース「ベジフルッタ」とをやっています。
趣味は子供3人との卓球です。

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