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今度はkenkenがお手伝い - 2011.11.23 Wed

今晩はメデルキッチンでやすらぎ市さんの忘年会をして頂きました。
初めての和食の懐石コースで、これは心配、手伝いにいかんと!と勝手に思い、ろくに家でもやったことのない皿洗いの仕事をケロタンの指示を仰ぎやりました。
料理については作る側が精一杯頑張ってくれた甲斐があり、たくさんのうれしいお言葉をいただきました。
美味しい!とかよかった!の声を聞くと本当に楽しい仕事ですね。
でもお客さんが少ない時や満足頂けない時はとてもブルーな気分になります。

こんな事はメロンを作っているだけでは味わえなかっただろうな・・・
仕事は辛いけれど楽しい事もたくさんあるこの頃です。

● COMMENT ●

きさらぎさん

ケロタンに「忘年会じゃない」と叱られてしまいました。
正しくは勉強会だったようです。

鍋祭なんて面白そうですね。報告してほしいなー

学習

一つの道を究めるのも大事だけど、自分の知らない分野を覘くのも良いものですyo
小さな事でも、大きな発見が有りますものne ワクワク、、、、(^^♪
きさらぎは今日、京都中央市場の鍋まつりに友人と行ってきま~す(^o^)/ ワクワク、、、
それにしても、もう忘年会?早ッ!


abel>
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kenken

Author:kenken
エメラルドメロンを栽培しています。
美味しくて美しいメロンができるように試行錯誤しています。
妻は農作業をやりながら、ヤ・シィパークでフレッシュジュース「ベジフルッタ」とをやっています。
趣味は子供3人との卓球です。

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