topimage

2017-09

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初荷 - 2013.01.05 Sat

1月2日からの収穫作業
市場の初荷で出荷します。
抜き打ち検査では糖度も高く幸先のいい滑り出し!
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収穫前には
どんなに仕上がっているだろう?
と新聞の中が気になります。
思ったより大きくなってくれていて、安心しました。
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祖母に手伝ってもらいコンテナから出していきます。
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それを選別し、つるの長さを実に合わせハサミで切り、その後メロンの半分を紙で巻いています。
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トラックに積んだ箱を出荷場のパレットに降ろしていきます。
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6玉入りの箱の中身。
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この実はこの全体の中でも綺麗な実でした。
このランクの箱は100ケース中3ケースしかありません。
どんな人に買ってもらえるんだろう?と気になります。
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年末から正月にかけ忙しい日々を過ごしていますが、良い仕事をしていきたいです。


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しつけ - 2012.11.12 Mon

我が家に来て約2週間(生後2か月?)のキキ君!
たった2週間で随分大きくなったようで、走るスピードもかなり速くなりました。
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芸がなければダメだという事で本を仕入れました。
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しつけを初めて5日になるでしょうか?
お座りは1日でほぼマスター。
まては2日でほぼマスター。
ハウスはちょっとマスター。
かなり順調で本の効果は凄い!(犬が天才なのか?)
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問題は伏せ!
無理やり抑え込んで伏せの状態にしています。
マテはするので伏せの状態で待機。
自らするまではちょっと時間がかかりそうです。
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ボーロが好きなキキ君に次は何を教えるべきか?考え中です。



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 - 2012.01.27 Fri

これはエメラルドメロンの2玉用の箱です。
通常生産者の名前が入りますが、これは変わった名前です。
IMG_1229.jpg


なぜか?ふたの真ん中に大きな切込みを長女が入れています。
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貯金箱の口にしては大きすぎる?…
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紙を入れるのです。しかし選挙ではありません・・・
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目的はアンケートでした。
IMG_1232.jpg

mederuキッチンのお客様に書いていただいた、アンケート回収箱に使用します。
IMG_1233.jpg

抽選でもりメロンが当たるようになっています!



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夜の営業二週目 - 2011.12.11 Sun

夜のヤ・シイのイルミネーションです。
色が少し怪しげ?

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今日は12月の土曜日。
又又、夜間営業の模様です。
生ハム入のサラダのようです。メニュー名はkenkenわかりません?
見る限り、美味しい野菜を使っていると思われます。

IMG_0903.jpg



ホウレンソウ入りのグラタン。
女性は好むと思います。

IMG_0908.jpg
以上メニューの一部でした。
今夜も予約も入り、ありがたいです。

帰り道電話が・・・皆既月食で!
IMG_0917.jpg
丁度カメラがあったので撮影してみました。


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商工会 - 2011.12.08 Thu

mederuキッチンの事が続きますが、最近、香南市商工会の方を始め支援して下さる方々にお世話になりっぱなしです。
商工会はこれまで、どんな所か全く分らなかったのですが、店を始め心配事ばかりになって何か相談にのって下さるものかと、いざ門を叩いてみると想像を遥かに超える指導を受けることが出来、シロートの自分たちにとても熱心にわかりやすく説明してくれます。
香南市に住んでいてよかったなーと何度も思うこの頃です。

せっかく教えてもらっているので早く吸収し、意欲を持って取り組んで行きたいです。

農業の方もメロンは美味しいものを作る事を第一目標として皆さんの期待を裏切らないように取り組んでいきます。

最近、大変続きで自分一人では何も出来ず、皆さんのお世話になってやれている事をいつも感じながら生活しています。
早く安定した生活になるように努力し、今度は自分たちが恩返しできるように頑張っていきたいですね。



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プロフィール

kenken

Author:kenken
エメラルドメロンを栽培しています。
美味しくて美しいメロンができるように試行錯誤しています。
妻は農作業をやりながら、ヤ・シィパークでフレッシュジュース「ベジフルッタ」とをやっています。
趣味は子供3人との卓球です。

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